Eenvoudige Turkse hapjes maken
Deze voorstelling is uitverkocht.
De vele kleine hapjes die in Turkije vaak als voorgerecht of als deel van een lunch geserveerd worden, noemen de Turken meze.
Naargelang het seizoen en de herkomst lopen de ingrediënten van de meze sterk uiteen: zowel vlees en vis, als groenten en fruit komen als meze op tafel. Emine leert je heel eenvoudige meze’s bereiden. Wat dacht je van Turks brood of pide, linzenballetjes of gevulde aubergines? Met deze gemakkelijke recepten kun je thuis zelf aan de slag gaan!
(ingrediënten inbegrepen)
Keuken van Agnetendal, ingang via Zuidervest, Peer
Begeleiding Emine Yilmaz
In samenwerking met Vormingplus Limburg